27 septembre 2018
Un gâteau à la semoule avec la touche orientale. Le gâteau est imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger.
1 septembre 2018
Un gâteau à la semoule avec la touche orientale. Le gâteau est imbibé d'un sirop à la fleur d'oranger.
24 mai 2018
Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
19 mai 2018
Cette recette est un dérivée de la tarte à la pomme classique, seulement on plie la pâte en sorte qu'on obtient un joli bouquet de roses à la fin. Un vrai plaisir pour les yeux, et le palais.
10 avril 2018
Chaque blog digne de son nom a besoin d'une recette de cookies au chocolat. Voilà la recette. J'utilise de l'huile de coco et des grands bouts de chocolat qui sortent fondant du four.
7 mars 2018
Chocolat et cacahuète : la combinaison imbattable. Dans cette recette on couvre un brownie d'un flan à la cacahuète et de framboises, le tout mi-cuit. Un pur délice.
1 février 2018
Un dessert et une pâtisserie en un ! Un fond de tarte croustillant avec une crème bien onctueuse parfumée aux agrûmes, couverte d'une couche croustillante de caramel.
19 janvier 2018
Un dessert et une pâtisserie en un ! Un fond de tarte croustillant avec une crème bien onctueuse parfumée aux agrûmes, couverte d'une couche croustillante de caramel.
19 janvier 2018
Envie d'une douceur exotique ? La noix de coco se marie parfaitement avec le citron dans ce cake léger et moélleux, couvert d'une chantilly à la coco.
6 janvier 2018
Pour changer un peu de la frangipane classique, j'utilise ici des graines de pavot à la place de la poudre d'amandes, et j'ajoute des framboises pour une belle touche acide mais toujours sucrée.
4 janvier 2018
Pour changer un peu de la frangipane classique, j'utilise ici des graines de pavot à la place de la poudre d'amandes, et j'ajoute des framboises pour une belle touche acide mais toujours sucrée.
12 décembre 2017
Echanger les farines dans les pâtisseries est mon grand plaisir, aussi pour ajouter plus de nutriments dans mes recettes. C'est pour cela que j'aime utiliser la farine type 80 dans mes gâteaux, qui est en mi chemin entre la farine blanche et la farine semi-intégrale.