20 avril 2017

Pâte de courgettes crues

Les pâtes de courgettes sont un classique de la cuisine crue. On coupe la courgette en spirales puis on les sert avec une sauce au faumage frais à base de noix de cajou.
17 avril 2017
boulettes quinoa et patate douce

Boulettes patate douce et quinoa

On fait des boulettes avec de la patate douce, du quinoa et des légumes qu'on trouve encore au frigo. Un peu d'oignon grillé donne une petite touche en plus.