Smoothie vert pomme – banane
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L Les smoothies verts sont l'idéal pour commencer une journée. Les légumes à feuilles vertes vous apportent de la chlorophylle, des vitamines et minéraux ainsi qui des radicaux libre. Un boosteur d'énergie, anti-age en plus ! .
Ici, je vous propose une version à la pomme et la banane, avec des pousses d'épinards.
La banane vous apporte du potassium, la mâche du calcium et la pomme du vitamin C. Plus nous ajoutons des graines de chia ou de lin pour un apport suffisant pour la journée en Oméga 3. Parfait pour commencer une journée en pleine énergie. Pour un résultat encore plus rafraîchissant vous pouvez mettre du jus d'orange à la place du lait végétal.
Les smoothies verts sont complètement versatiles. C'est à dire que vous pouvez échanger les fruits contre chaque autre fruits, utiliser les feuilles verts que vous avez sous la main (chou kale, épinards, mache, céleri, blettes, etc) et mettre des fruits secs à votre goûts.
Ingrédients
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1 banane
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1 pomme
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1 poignée de mâche
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2 abricots secs (ou autre fruits secs)
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1 càc de graines de lin ou de chia
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150ml de lait végétal ou de l'eau de coco
Méthode
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Laver et couper la pomme et enlever le trognon.
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Laver la mâche
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Peler la banane et mettre dans le mixeur ou blender avec tous les autres ingrédients.
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Mixer jusqu'à obtention d'un smoothie bien lisse. Si trop épais, ajouter de l'eau, ou du lait végétal.
